葡萄干小餐包

葡萄干小餐包的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

葡萄干小餐包的做法

  • 葡萄干小餐包的做法图解1

    1.12后油法用面包机揉好面团以后,将面团放在温暖湿润处发酵。

  • 葡萄干小餐包的做法图解2

    2.21发酵好的面团排气分割成均匀的16份。

  • 葡萄干小餐包的做法图解3

    3.滚圆后排入烤盘,将烤箱预热1分钟之后关闭,里面放一杯开水,将面包坯放进烤箱进行二次发酵。

  • 葡萄干小餐包的做法图解4

    4.发酵至原来的二倍大。

  • 葡萄干小餐包的做法图解5

    5.拿出来表面刷蛋液。

  • 葡萄干小餐包的做法图解6

    6.再撒上一层粗糖粒。

  • 葡萄干小餐包的做法图解7

    7.烤箱180度预热,中层上下火,烤18分钟,面包表面金黄即可。

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