豆角:低蛋白质
1.主料:手擀面、豆角配料:蒜、葱、肉。
2.豆角、肉洗净改刀备用。
3.油锅里炒香肉。
4.葱、蒜..
5.后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。
6.炒香后加入水(末过豆角即可)。
7.等水开后把面铺在豆角上。
8.盖上锅盖,焖五六分钟即可(中间要翻动面条一次)。
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