蒜香家常豆腐

蒜香家常豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 蒜香家常豆腐的做法图解1

    1.大豆腐切条。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解2

    2.猪肉切片,蒜切末。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解3

    3.平底锅热油中小火煎豆腐。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解4

    4.一面煎金黄色时翻面,将两面都煎成金黄色,盛出备用。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解5

    5.锅底再放点油,爆香一半的蒜末和生抽。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解6

    6.下肉片翻炒至变色。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解7

    7.下豆腐翻炒均匀。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解8

    8.加水,加盐,炖至汤汁收干。

  • 蒜香家常豆腐的做法图解9

    9.出锅前加剩下的蒜末炒匀即可。

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