梅菜蒸肉饼的做法

• 1.准备好食材。梅菜买回要洗干净表面的盐巴，然后提前浸泡1小时

• 2.把五花肉剁成肉泥，加适量蚝油，生抽，两勺水淀淀粉拌匀备用

• 3.梅菜泡好，剁碎备用。

• 4.剁好后加入搅拌好的肉馅，加入姜末拌匀

• 5.拌匀后铺在盘中，放入锅中，蒸20分钟

• 6.香喷喷的梅菜蒸肉饼做好了