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红烧排骨莲藕
健康功效
排骨:养血
酱油:活血化瘀
红烧排骨莲藕的做法
![红烧排骨莲藕的做法图解1]()
1.排骨清洗干净后加入少许白酒清水浸泡，放入锅内焯水！
![红烧排骨莲藕的做法图解2]()
2.莲藕去皮切滚刀块放入水里浸泡到入两滴白醋，这样不变颜色！锅内放葱姜辣椒炒香！
![红烧排骨莲藕的做法图解3]()
3.锅里放入排骨，煎到两边上色倒入酱油提色，然后放入开水焖15分钟！
![红烧排骨莲藕的做法图解4]()
4.锅内放入莲藕，盐。大火收干即可！
小贴士
浸泡过白酒的排骨烧制起来会增加肉的香气，很好吃的！
红烧排骨莲藕的家常做法
（全部）
排骨:养血
酱油:活血化瘀
1.排骨清洗干净后加入少许白酒清水浸泡，放入锅内焯水！
2.莲藕去皮切滚刀块放入水里浸泡到入两滴白醋，这样不变颜色！锅内放葱姜辣椒炒香！
3.锅里放入排骨，煎到两边上色倒入酱油提色，然后放入开水焖15分钟！
4.锅内放入莲藕，盐。大火收干即可！
浸泡过白酒的排骨烧制起来会增加肉的香气，很好吃的！
