萝卜羊肉汤的做法

• 1.羊腿一只

• 2.配料红枣，白萝卜切滚刀块，生姜，香葱等备用。

• 3.羊腿改刀切小块冷水下锅焯水

• 4.焯水后清水没过羊肉下料酒，生姜，大火烧开10分钟改文火煮两小时。

• 5.雨小时后下白萝卜煮半小时，红枣煮15分钟即可

• 6.放香葱盐即可出锅上汤。