朝鲜辣白菜

朝鲜辣白菜
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作者:奔跑快乐

健康功效

白菜:养肝
苹果:醒酒

朝鲜辣白菜的做法

  • 朝鲜辣白菜的做法图解1

    1.取两小棵白菜洗净外帮。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解2

    2.从中间顺着切半,去掉根部。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解3

    3.再顺切成四等份,横切一刀。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解4

    4.放入盆里,用适量的盐腌制半天以上。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解5

    5.腌好的白菜水份跑出来,但不要倒掉。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解6

    6.苹果去皮后切小块。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解7

    7.蒜瓣切成末备用。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解8

    8.将苹果、蒜末、味精和辣辣面放入腌好的白菜里搅拌均匀。

  • 朝鲜辣白菜的做法图解9

    9.放置几小时后入味方可食用。喜欢吃发过来的,可以等发酸再吃。

小贴士

*辣白菜不是很咸,盐不要放多,加水果可以使辣白菜带点甜酸味道。也可以放白梨!

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朝鲜辣白菜的家常做法

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