寿司卷

寿司卷
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作者:萌运公子1

健康功效

米饭:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

青瓜 一根
火腿肠 一根
鲑鱼海苔拌饭料寿司料 一包
寿司醋 1勺
适量
鸡粉 适量
寿司竹帘 一个

寿司卷的做法

  • 寿司卷的做法图解1

    1.
    准备 竹帘 海苔 鸡蛋 青瓜 火腿肠 鲑鱼海苔拌饭料

  • 寿司卷的做法图解2

    2.将2颗鸡蛋打散后加入少量盐 鸡粉

  • 寿司卷的做法图解3

    3.锅热后加入食用油,将蛋液倒入一半置锅底,均匀摊开。蛋皮成型后卷成长条形靠在锅边。
    加入剩余的蛋液,均匀摊开,蛋皮成型后继续卷成长条形,盛出 备用。

  • 寿司卷的做法图解4

    4.将蛋皮 青瓜 火腿肠切成条状后备用

  • 寿司卷的做法图解5

    5.将刚煮好的米饭盛出装碗,均匀撒上少量寿司醋,搅拌均匀。可以根据自己口味加入~~鲑鱼海苔寿司料(淘宝上都有的买)~~搅拌均匀。
    在竹帘上铺上一张海苔,用一次性手套(我家没有一次性手套,所以直接用保鲜袋代替)将米饭均匀铺在海苔上面。可以少量。然后加入一条鸡蛋皮,一条青瓜,两条火腿肠。卷起来就可以哒~

  • 寿司卷的做法图解6

    6.最后用沾水的刀切成块状,装盘就大功告成了。

小贴士

如果觉得味道有点淡 可以沾点寿司酱油加芥末一起食用。味道好极了^O^/

本菜谱由萌运公子1上传

寿司卷的家常做法

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