蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

• 1.准备食材

• 2.香葱切碎装碗备用。

• 3.胡萝卜切碎，装碗备用。

• 4.蒜拍一下，切碎，装碗备用。

• 5.娃娃菜切8瓣。

• 6.粉丝用开水泡3分钟。

• 7.锅中加水，加几滴橄榄油，少许盐，烧开。

• 8.加入娃娃菜，焯烫1分钟。

• 9.把一半的粉丝铺在盘子底部。

• 10.上面摆好娃娃菜。

• 11.锅中烧橄榄油，加入一半的蒜碎，1勺蚝油，少许盐。

• 12.炒好的蒜碎连油一起倒入盛有剩下一半蒜碎的碗里。

• 13.娃娃菜上面放剩下的另一半粉丝，在上面洒满蒜碎。洒上胡罗卜碎，浇上蒸鱼豉油。

• 14.放入蒸锅，盖盖儿，上汽后蒸15分钟。

• 15.出锅，洒上香葱碎，淋少许香油。

• 16.成了！