抢拌三丝花生米的做法

• 1.准备食材

• 2.土豆切薄皮。

• 3.在切细细的丝

• 4.切好之后，放在碗里，用清水清泡一下。这样淀粉就可以泡出去了

• 5.把葱切段。切丝，圆葱也切丝。

• 6.锅里放入清水。把清泡好的土豆丝下锅，开火。等水开了，土豆丝就煮好了。

• 7.煮好，捞出用冷水过滤一下。

• 8.装一个盘子里，把切好葱丝和圆葱丝，放入土豆丝一起

• 9.锅里放入少许油，把生花生炒熟，

• 10.小火慢慢炒，听到花生在锅里噼里啪啦的响声，过会不没有声音了就好了，

• 11.炒花生的油，不用到掉，直接把小米椒切丝放锅里炸一下。

• 12.蒜切末，香菜切小段，加入花生米，盐，醋，鸡精，糖，香油。小米椒。

• 13.搅拌均匀。可以按照自己喜欢口味调制。

• 14.拌好装盘。