凉拌酸辣土豆丝的做法

• 1.准备材料

• 2.土豆去皮 切片

• 3.薄片切丝备用

• 4.锅里下入凉水烧开以后下土豆丝，焯两分钟捞出

• 5.捞出以后过凉水2～3遍，这样土豆丝更加脆

• 6.青椒 蒜瓣切碎

• 7.将土豆丝 青椒 蒜粒放入大碗

• 8.白糖 盐 鸡精 香油 味达美 香醋 辣椒油放入碗内，搅拌均匀即可

• 9.完成