酸甜橙皮花样小饼

酸甜橙皮花样小饼
40946浏览 / 49收藏
作者:厉宝宝2006

食材用料

低筋面粉 250克
糖渍橙皮丁 适量
淡奶油 75克
玉米油 85克
1克
泡打粉 2克

酸甜橙皮花样小饼的做法

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解1

    1.准备原料~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解2

    2.玉米油加入沙糖,搅拌均匀~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解3

    3.加入淡奶油,继续搅拌均匀~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解4

    4.筛入低筋面粉和泡打粉,盐~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解5

    5.翻拌均匀~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解6

    6.加入橙皮丁~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解7

    7.翻拌均匀,轻揉成团~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解8

    8.隔保鲜膜用擀面杖擀成薄饼胚~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解9

    9.用饼干模刻出造型,个人根据喜好随意做,冷冻30分钟,取出后掰开置于烤盘上~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解10

    10.这片整块擀薄冷冻30分钟~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解11

    11.整块的饼胚取出,快速切成均匀的正方形小块~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解12

    12.烤箱预热,上火180℃,下火170℃,烤20分钟~
    花样款小饼入炉~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解13

    13.常规款小饼入炉~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解14

    14.来张中规中距款小饼的美照~

  • 酸甜橙皮花样小饼的做法图解15

    15.花样小饼美照~

小贴士

饼要擀的厚薄一致,根据饼胚厚度调整烘烤时间~我不喜太甜,糖放的少,喜欢口味偏重的可酌情增加糖的量,不影响其他程序~

本菜谱由厉宝宝2006上传

酸甜橙皮花样小饼的家常做法

全部
回到顶部