韭菜:补肾 粉丝:补血、低蛋白质
1.准备一个模具,韭菜和粉丝,在把粉丝用凉水泡至十分钟韭菜洗净控干水份
2.韭菜切小段如图
3.泡好的粉丝控干水份切小段如图
4.小碗,两碗半面粉
5.切好的粉丝和韭菜装入容器倒入面粉倒入适量盐进行搅拌
6.倒入适量水简单搅拌均匀没有面
7.开火锅里倒入适量油,油烧七成热
8.用一个勺子把面糊盛在模具里,不要盛的太满
9.油热把模具一起放进油锅里烧至大概一分钟,用筷子从一边夹下来
10.炸至两面微黄即可出锅
11.装盘
12.摆盘
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