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土豆糕
健康功效
土豆:和胃
五花肉:补肾
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
土豆糕的做法
![土豆糕的做法图解1]()
1.首先把土豆洗干净，在高压锅里煮熟了，出炉了，去皮，再压成泥！
![土豆糕的做法图解2]()
2.把五花肉解小块，用蚝油腌制15分钟
![土豆糕的做法图解3]()
3.把刨丝的胡萝卜，孜然粉，咖哩粉，辣椒酱，五花肉，适量的盐，加到土豆泥里
![土豆糕的做法图解4]()
4.加上适量的地瓜粉
![土豆糕的做法图解5]()
5.用手搅拌均匀
![土豆糕的做法图解6]()
6.捏成型，放到蒸笼里蒸20-30分钟
![土豆糕的做法图解7]()
7.这样就做好啦！这样就可以吃了！
![土豆糕的做法图解8]()
8.放凉切片，下锅煎
![土豆糕的做法图解9]()
9.煎好了，把生菜浸泡一个小时，沥干，备用！
![土豆糕的做法图解10]()
10.用生菜包起土豆糕
![土豆糕的做法图解11]()
11.好好吃！也不油腻！喜欢也可以沾点甜酱或辣椒酱、番茄酱！都可以
小贴士
五花肉喜欢搅碎也是可以的！放地瓜粉时要注意，放太多会太硬，放太地瓜粉少熟了会不成型！大概500克土豆，要加入120克的地瓜粉，土豆熟了看起来水水的就要加多的地瓜粉，土豆很蓬松就不用加太多的地瓜粉了！依据口味喜欢可以加点虾仁，香菇，鱿鱼丝会更好吃哦！我没去买材料所以没加！
土豆糕的家常做法
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