姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪肉切薄片,放入盐、淀粉腌十分钟。
2.腌木耳拆封放小碗备用,姜、蒜切碎。
3.炒锅放油,爆香姜、蒜。
4.放入猪肉片翻炒断生。
5.放入腌木耳翻炒一会,放入生抽、味精调味即可出锅。
6.成品图
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