酸甜面

酸甜面
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健康功效

番茄酱:保护神经系统
蜂蜜:补脾胃

食材用料

面条 两饼(约100g)
适量
半勺
老抽 一勺

酸甜面的做法

  • 酸甜面的做法图解1

    1.准备好面饼

  • 酸甜面的做法图解2

    2.将面饼浸在水里

  • 酸甜面的做法图解3

    3.用锅烧开适量的水,加入浸过水的面饼,煮散后捞起

  • 酸甜面的做法图解4

    4.捞起的面条过冷水

  • 酸甜面的做法图解5

    5.盘子里倒入所需酱料(不含水和番茄酱)搅匀

  • 酸甜面的做法图解6

    6.加入沥干了水的面条

  • 酸甜面的做法图解7

    7.搅匀

  • 酸甜面的做法图解8

    8.挤上番茄酱就好了

小贴士

*楼主的酱料用量只是个人味道,哈友们可以适度调整用量
*过冷水是一定要的,以防面条粘成一坨→_→
*浸泡面饼是为了更好地煮开面饼,这步可以无视
*至于面条沥干水份的程度,差不多就好了,哈友们看着办→_→

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酸甜面的家常做法

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