卤水凤爪

卤水凤爪的做法
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健康功效:

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

菜谱做法:

  • 卤水凤爪的做法图解1

    1.食材:鸡爪;

  • 卤水凤爪的做法图解2

    2.辅料:八角,桂皮,蒜瓣,葱结~干辣椒,生姜;

  • 卤水凤爪的做法图解3

    3.锅内倒入香糟卤水汁,生抽,白糖,盐,辅料入锅熬制;

  • 卤水凤爪的做法图解4

    4.鸡爪煮熟后浸泡于卤水汁中入味;

  • 卤水凤爪的做法图解5

    5.浸泡至完全入味即可;

  • 卤水凤爪的做法图解6

    6.成品;

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