1.秋葵洗净外边毛毛备用。
2.锅内水放点盐,几滴植物油(保持秋葵颜色鲜亮)烧开入秋葵烫个一两分钟。
3.一个秋葵从中间切一分为二摆盘,洒上蒜沫,辣椒。
4.醋,生抽,香油,盐搅拌均匀。
5.淋在秋葵上,洒上熟芝麻。
6.摆个盘,很有食欲吧!
1喜欢辣的,可以放点辣椒油,鸡精什么的佐料随自己加。2个人感觉醋放多些好吃。3不要蒸太长时间,不然不脆,有点脆口感更好些。
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