寿司

寿司
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作者:隐_HtYz

食材用料

幼嫩紫菜 适量
火腿或肉松

寿司的做法

  • 寿司的做法图解1

    1.将紫菜铺在竹帘上面

  • 寿司的做法图解2

    2.讲刚出锅的大米平铺在紫菜上。

  • 寿司的做法图解3

    3.将黄瓜胡萝卜等切成条状,平铺在大米上,最上面要留出一块地方不要放上大米,抹上一层水,方便包裹时能粘住。

  • 寿司的做法图解4

    4.最后从最下方卷起来,要注意把中间的材料裹实稍微停一下,防止洒漏出来。最后把刀稍微蘸点水,切成一厘米左右的块。

小贴士

大名是寿司是否好吃最重要的一点,大米不能太干,也不能太涝,刚出锅过一会儿不太烫手之后就可以铺了,中间夹的材料不用太死板,可以根据自己的口味来放。

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寿司的家常做法

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