腊肉菜饭的做法

• 1.把所需的除青菜以外的菜切成丁，备用。

• 2.同样将腊肉，香肠切成丁。

• 3.热锅倒入腊肉煸炒，只至有油出。

• 4.放入几种切丁的一菜，一起翻炒。

• 5.米洗净放入电饭煲里，倒入煸炒好的腊肉菜丁，放水按键煮饭。

• 6.青菜切碎放少许盐，腌制十分钟。

• 7.把腌好的青菜抓成团，水挤干。

• 8.锅热倒少许油煸炒一下，断生就好。

• 9.待电饭煲跳到保温键，开锅放入青菜，用饭勺搅拌一下，盖好，再焖十分钟。

• 10.当当当，香香的腊肉菜饭出锅啦！！