蛋饺的做法

• 1.在平底锅里放少许油

• 2.放入饺子

• 3.小火慢煎，

• 4.加入适量的水，闷一会

• 5.鸡蛋打散，倒入饺子里，可以移动锅，让蛋液流散

• 6.最后可以撒点芝麻

• 7.待蛋液凝固，关火，出锅