豆芽炒肉丝的做法

• 1.肉丝洗净过滤水后用盐腌制十分钟

• 2.黄豆芽洗净过滤水

• 3.葱姜辣椒洗净切开成段

• 4.青菜洗净切成两半，因为青菜小我就没切

• 5.开火将肉丝炒熟盛出，可适量放调料。

• 6.倒适量油，下葱姜辣椒，之后倒入黄豆芽，放适量调料。

• 7.三四分钟后锅里倒入适量水，盖上锅盖焖一会儿。

• 8.收汁后倒入青菜翻炒。

• 9.青菜熟后倒入肉丝翻炒均匀，最后撒上适量鸡精或鸡粉。

• 10.成品。