香菜蚕豆瓣

香菜蚕豆瓣
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健康功效

蚕豆:利水

食材用料

红甜椒 半个
香菜 3棵
2茶匙
2片

香菜蚕豆瓣的做法

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解1

    1.新鲜蚕豆剥去外壳取出豆瓣,入沸水中焯水,捞出沥水备用。红甜椒切成1cm小方粒

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解2

    2.姜去皮切末,香菜切小段

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解3

    3.起锅热油,下姜末炒出香味

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解4

    4.下蚕豆翻炒片刻

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解5

    5.加入红椒翻炒至断生

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解6

    6.加入盐,翻炒入味

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解7

    7.关火,撒上香菜

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解8

    8.翻炒均匀即可

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解9

    9.成品

  • 香菜蚕豆瓣的做法图解10

    10.成品

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香菜蚕豆瓣的家常做法

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