可可奶油冰淇淋蛋糕

可可奶油冰淇淋蛋糕
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作者:安小琪_

健康功效

鸡蛋:润燥
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

低筋面粉 250g
淡奶油 200ml
樱桃,芒果,小番茄 樱桃10个,芒果一个,小番茄4个
玉米油 5ml

可可奶油冰淇淋蛋糕的做法

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解1

    1.蛋黄,蛋清分离。蛋黄打匀,蛋清用打蛋器打发,可可粉与牛奶混合,搅拌均匀

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解2

    2.可可浆倒入蛋黄液中,搅拌,筛入低筋面粉,搅拌均匀

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解3

    3.将打发的蛋清分两次倒入

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解5

    5.倒入电饭锅,锅内涂玉米油,选择蛋糕模式

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解6

    6.将好的蛋糕倒扣出来,放在盘子上

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解7

    7.切成两片

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解8

    8.中间涂一层冰淇淋

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解9

    9.淡奶油打蛋器打发,在顶层涂奶油

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解10

    10.樱桃小番茄点缀

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解11

    11.芒果切丁,点缀

  • 可可奶油冰淇淋蛋糕的做法图解12

    12.开动

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可可奶油冰淇淋蛋糕的家常做法

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