不用烤箱也可以做舒芙蕾的做法

• 1.蛋白蛋黄分离，蛋黄打散

• 2.筛入低分和白砂糖、牛奶

• 3.倒入泡打粉

• 4.蛋白打发

• 5.纹路不消失就可以

• 6.先把一部分蛋白霜放入蛋黄液中拌匀再把剩下蛋白霜放进去拌匀

• 7.电饼铛预热五分钟，底部摸黄油，用勺子把面糊要在盘子里

• 8.一面煎好再翻另一面煎

• 9.都煎好就可以装盘

• 10.洒上糖粉

• 11.淋上蜂蜜

• 12.摆上蓝莓

• 13.开吃吧