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辣椒酿肉
辣椒酿肉的做法
![辣椒酿肉的做法图解1]()
1.辣椒洗净去蒂
![辣椒酿肉的做法图解2]()
2.肉馅调制好
![辣椒酿肉的做法图解3]()
3.辣椒里塞肉馅
![辣椒酿肉的做法图解4]()
4.锅里放油煎辣椒虎皮
![辣椒酿肉的做法图解5]()
5.用剩下的油放入葱姜蒜爆炒出香味
![辣椒酿肉的做法图解6]()
6.倒入用老抽，耗油，盐，十三香，糖调制的汁
![辣椒酿肉的做法图解7]()
7.放入辣椒大火烧开，中小活煮五分钟
![辣椒酿肉的做法图解8]()
8.大火收汁，装盘即可
小贴士
煎辣椒微虎皮，根据辣椒数量掌控煮的时间
辣椒酿肉的家常做法
（全部）
1.辣椒洗净去蒂
2.肉馅调制好
3.辣椒里塞肉馅
4.锅里放油煎辣椒虎皮
5.用剩下的油放入葱姜蒜爆炒出香味
6.倒入用老抽，耗油，盐，十三香，糖调制的汁
7.放入辣椒大火烧开，中小活煮五分钟
8.大火收汁，装盘即可
煎辣椒微虎皮，根据辣椒数量掌控煮的时间
