花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤

花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤
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作者:焦享悦

食材用料

三年老母鸡 1只
猴菇 适量
丑耳 1个
松茸 适量
清水 3升
适量

花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解1

    1.所有的菌菇类如下

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解2

    2.洗净加水泡发

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解3

    3.老母鸡斩大块洘水

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解4

    4.过凉水冲洗干净

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解5

    5.取出老母鸡和菌菇类放入高压锅内胆,切几片姜放锅底,泡发菌菇类的水沒过食材

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解6

    6.煮45分钟,喜欢吃劲道的煮30分钟,开锅前加入泡发好的花胶

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解7

    7.香喷喷的鸡汤炖好啦!出锅称碗时撒盐

  • 花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的做法图解8

    8.上桌开动吧

小贴士

花胶不要炖煮时间太长,银耳选丑耳更加的软糯

本菜谱由焦享悦上传

花胶松茸猴菇银耳双杏老母鸡汤的家常做法

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