素炒西蓝花

素炒西蓝花
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作者:加分单

食材用料

西蓝花 一棵
适量
蒜瓣 两瓣

素炒西蓝花的做法

  • 素炒西蓝花的做法图解1

    1.西蓝花切小块,用清水冲洗表面,再撒入适量的盐浸泡十分钟

  • 素炒西蓝花的做法图解2

    2.捞出备用再撒入适量盐备用,锅中加入清水烧开

  • 素炒西蓝花的做法图解3

    3.待水开,倒入西蓝花,可再撒一点盐,焯一分钟

  • 素炒西蓝花的做法图解4

    4.焯好后捞出

  • 素炒西蓝花的做法图解5

    5.蒜切粒

  • 素炒西蓝花的做法图解6

    6.锅中加入少量油,放入蒜粒爆香

  • 素炒西蓝花的做法图解7

    7.倒入西蓝花翻炒一分钟即可出锅

  • 素炒西蓝花的做法图解8

    8.装盘

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素炒西蓝花的家常做法

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