滕州菜煎饼的做法

• 1.油菜切碎，胡萝卜，南瓜切丝，放入盐，油，十三香，花生油调好（可以根据自己的口味调菜）

• 2.准备面粉打入一个鸡蛋，用凉水搅成薄糊状

• 3.电饼铛加热放入一大勺面糊

• 4.用刮刀刮平

• 5.饼翘边接起

• 6.又薄又筋道

• 7.把饼放入电饼铛打入一个鸡蛋

• 8.当上调好的菜

• 9.上面盖上一个饼菜熟

• 10.把上面的接了放在下面，（也可以不接）

• 11.卷上就可以了