用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧

用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧
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健康功效

鸡蛋:润燥
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

玉米淀粉 二分之一勺
炼乳 适量
淡奶油 适量(可不放)
奶粉 适量(根据自己口味添加)

用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解1

    1.紫薯切块蒸熟捣碎成泥

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解2

    2.紫薯泥加入炼乳,奶粉,淡奶油,糖,拌匀,做成紫薯馅

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解3

    3.鸡蛋打散,加入面粉,淀粉,搅拌均匀后过一遍筛,避免面糊里有疙瘩

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解4

    4.锅里放油,不粘锅放一点点就好,自己家其他的锅就看着放吧,边倒入面糊边转动锅让它成圈型,大火定型后改小火,

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解5

    5.然后取出蛋饼涂上紫薯馅

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解6

    6.卷好切成小块

  • 用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的做法图解7

    7.装盘,开吃

本菜谱由东北姑娘Lisa上传

用奶香紫薯鸡蛋饼来迎接立秋吧的家常做法

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