酸奶紫薯饼

酸奶紫薯饼
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作者:大面包

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
酸奶:低蛋白质

酸奶紫薯饼的做法

  • 酸奶紫薯饼的做法图解1

    1.先将酸奶倒入冰格中提前冷冻。

  • 酸奶紫薯饼的做法图解2

    2.将紫薯蒸熟,去皮放入碗中

  • 酸奶紫薯饼的做法图解3

    3.用勺子将紫薯压成泥

  • 酸奶紫薯饼的做法图解4

    4.加入糖和炼乳搅拌均匀

  • 酸奶紫薯饼的做法图解5

    5.取出冻好的酸奶,准备淀粉,将冻的酸奶块取出包入紫薯中

  • 酸奶紫薯饼的做法图解6

    6.将包好的紫薯沾少许淀粉放入烤盘,上面筛少许糖粉,烤箱提前预热,上下火150℃,入烤箱十分钟即可

  • 酸奶紫薯饼的做法图解7

    7.烤好后在表面筛上糖粉即可上桌开吃

小贴士

包入酸奶的时候可在手上沾少许色拉油或带一次性手套,以免紫薯泥粘手,没烤箱的可将紫薯饼滚上一层芝麻煎熟即可,烤箱温度和时间根据自家烤箱适当调整

本菜谱由大面包上传

酸奶紫薯饼的家常做法

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