金针茹胡萝卜汤(素的做法

• 1.先准备适量胡萝卜和适量金针菇，比例为一比一。

• 2.金针菇切开两三段，再撕开茹头，洗净

• 3.胡萝卜削皮洗净，切丝

• 4.锅内小火，放适量油，放入胡萝卜去翻炒一会儿

• 5.放入金针菇，调成大火，翻炒一会儿。

• 6.加入少量酱油，翻炒一下。

• 7.在加入适量水，盖锅盖。

• 8.把锅内的汤煮滚后，在煮一小会，下少量的盐，就可以喝了。

• 9.最后盛碗