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杂蔬腰果沙拉
健康功效
娃娃菜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质
绿豆芽:低蛋白质
食材用料
西生菜 | |
小米椒 | |
鱼露 | |
橄榄油 | |
青柠汁 | 黑椒碎 |
盐 |
杂蔬腰果沙拉的做法
![杂蔬腰果沙拉的做法图解1]()
1.各种食材洗净备用
![杂蔬腰果沙拉的做法图解2]()
2.黄瓜去皮去瓤，绿豆芽焯水滤干。
![杂蔬腰果沙拉的做法图解3]()
3.黄瓜、西芹、娃娃菜、胡萝卜分别切丝、切片备用。
![杂蔬腰果沙拉的做法图解4]()
4.腰果如果是生的要先炒熟
![杂蔬腰果沙拉的做法图解5]()
5.小米椒切碎，各种调料按比例调制好。
![杂蔬腰果沙拉的做法图解6]()
6.拌均匀做成泰式沙拉汁
![杂蔬腰果沙拉的做法图解7]()
7.切好的蔬菜放适量的盐拌匀腌制一下
![杂蔬腰果沙拉的做法图解8]()
8.然后放入沙拉汁和香菜拌匀
![杂蔬腰果沙拉的做法图解9]()
9.最后放入腰果即可
![杂蔬腰果沙拉的做法图解10]()
10.成品
小贴士
这款菜肴突出酸辣，沙拉汁一定要调制出酸辣的味道。鱼露可根据自己的喜好可多可少，减少鱼露可增加盐的用量。
杂蔬腰果沙拉的家常做法
（全部）
