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茄子炒肉
健康功效
茄子:清热
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
茄子炒肉的做法
![茄子炒肉的做法图解1]()
1.炒锅热油，入猪肉加盐炒半熟，备用
![茄子炒肉的做法图解2]()
2.入油，放茄子炒。
![茄子炒肉的做法图解3]()
3.炒至变色，入猪肉。
![茄子炒肉的做法图解4]()
4.入酱汁，(油，盐，酱油，糖，少量水)，大火加盖闷熟
![茄子炒肉的做法图解5]()
5.成品图
茄子炒肉的家常做法
（全部）
茄子:清热
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.炒锅热油，入猪肉加盐炒半熟，备用
2.入油，放茄子炒。
3.炒至变色，入猪肉。
4.入酱汁，(油，盐，酱油，糖，少量水)，大火加盖闷熟
5.成品图
