胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼
3956浏览 / 14收藏
作者:杏花桑mG31

健康功效

胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血

胡萝卜鸡蛋饼的做法

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

    1.胡萝卜擦丝儿,鸡蛋、面粉备用。

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

    2.面粉加少许水调成糊状。
    鸡蛋加盐打散备用。

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

    3.蛋液、面糊里加入胡萝卜丝儿搅拌均匀。

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

    4.热锅热油,调小火。

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

    5.下蛋液。

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

    6.煎至两面金黄。

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

    7.装盘。

小贴士

1、鸡蛋与面粉比例为2:1,这样能保证成品口感软糯不干又好吃。2、胡*3、全程小火不易糊锅。4、想让鸡蛋饼膨松,可加入1克白醋搅拌。

本菜谱由杏花桑mG31上传

胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

全部
回到顶部