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鸡蛋炒火腿
健康功效
火腿:健脾、补气
鸡蛋:养血
鸡蛋炒火腿的做法
![鸡蛋炒火腿的做法图解1]()
1.准备火腿、鸡蛋和蒜叶
![鸡蛋炒火腿的做法图解2]()
2.火腿切条改刀切成丁
![鸡蛋炒火腿的做法图解3]()
3.鸡蛋液内调入盐、鸡精少许清水和蒜苗叶，搅拌均匀
![鸡蛋炒火腿的做法图解4]()
4.锅内热油（油多放点），中小火煎鸡蛋
![鸡蛋炒火腿的做法图解5]()
5.将鸡蛋翻面
![鸡蛋炒火腿的做法图解6]()
6.鸡蛋盛出备用
![鸡蛋炒火腿的做法图解7]()
7.锅中余油炒火腿，再放入蒜苗叶
![鸡蛋炒火腿的做法图解8]()
8.倒入煎好的鸡蛋，鸡蛋用锅铲分散，鸡蛋和火腿炒至入味。
![鸡蛋炒火腿的做法图解9]()
9.装盘
小贴士
鸡蛋内有放盐，炒火腿就不用再放盐。可根据自己口味调整。
煎鸡蛋注意火候。
鸡蛋内放少许清水炒出来的鸡蛋会更嫩哦~
鸡蛋炒火腿的家常做法
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