香辣土豆丝

香辣土豆丝
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作者:Z-Believe

健康功效

土豆:和胃

香辣土豆丝的做法

  • 香辣土豆丝的做法图解1

    1.准备一个土豆,切丝泡凉水备用

  • 香辣土豆丝的做法图解2

    2.准备好蒜,干辣椒备用

  • 香辣土豆丝的做法图解3

    3.热锅下稍多一点的油

  • 香辣土豆丝的做法图解4

    4.下干辣椒和蒜爆香

  • 香辣土豆丝的做法图解5

    5.倒入土豆丝大火翻炒

  • 香辣土豆丝的做法图解6

    6.土豆丝炒至变色,下盐调味

  • 香辣土豆丝的做法图解7

    7.下少许生抽翻炒上色

  • 香辣土豆丝的做法图解8

    8.炒均匀装盘

  • 香辣土豆丝的做法图解9

    9.完美出锅

小贴士

切好的土豆丝,一定要泡凉水,这样子炒出来的口感特别好而已不粘锅,炒的时间建议不超过两分钟,这样子炒出来的土豆丝又香又脆。

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香辣土豆丝的家常做法

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