油酥烧饼的做法

• 1.把面围圈，圈内放好酵母粉，再加点白糖发酵起来更好

• 2.然后再加入水（最佳水温用30°的水）把酵母粉化开，然后和面，把面揉的光滑

• 3.把揉好的面团，盖上保鲜膜发醒30分钟左右

• 4.取少许面粉并加入油，做成油酥（喜欢咸的可以加点盐）

• 5.把面和油和匀，做成油酥

• 6.把发醒好的面擀成长方形

• 7.把油酥均匀的抹到饼上，然后把面卷起来

• 8.切成发现一样的剂子

• 9.把自己揉圆，底部沾上芝麻

• 10.案板上抹油，把粘芝麻的面团放在下边，把面团擀成长方形

• 11.然后折成三折

• 12.把折好的饼在从长方形处擀一下

• 13.然后再横着擀一下

• 14.在烤盘上刷油

• 15.把做好的饼放入烤盘中

• 16.烤箱设250°的温度，烤13-15分钟左右

• 17.把饼烤至金黄色即可，松软酥脆的油酥饼就做好了