自制安心油条

自制安心油条
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食材用料

2克
酵母粉 6克
150克

自制安心油条的做法

  • 自制安心油条的做法图解1

    1.面粉中加入酵母粉,小苏打,盐,鸡蛋,油,加水和成面团,

  • 自制安心油条的做法图解2

    2.盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。

  • 自制安心油条的做法图解3

    3.取出面团,不要大力揉,按扁擀成长方形,厚度一厘米左右,宽15厘米左右,

  • 自制安心油条的做法图解4

    4.切成两厘米左右的条,每个条从中间切一刀,变成两条,两个条人在一起,用筷子按压一条横,不要太用力。

  • 自制安心油条的做法图解5

    5.锅中放入油,七八成热时,油条放入锅中,中小火炸至金黄,期间用筷子不停的翻动。​

  • 自制安心油条的做法图解6

    6.金黄松脆,非常好吃。

  • 自制安心油条的做法图解7

    7.内部组织很松脆。

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自制安心油条的家常做法

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