蒜茄子的做法

• 1.把茄子洗好控水

• 2.放入蒸锅

• 3.开锅蒸五分钟打开看看软的程度。拿出来凉凉。一定要凉透。

• 4.洗好蒜和香菜

• 5.剁碎香菜和大蒜

• 6.撒盐拌匀

• 7.茄子凉透以后。从中间打开。撒上馅料

• 8.均匀

• 9.摆好

• 10.来个造型