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酱鸡叉
健康功效
香菜:养肝
酱鸡叉的做法
![酱鸡叉的做法图解1]()
1.鸡叉洗净冷水下锅炖30分钟
![酱鸡叉的做法图解2]()
2.焯好捞出
![酱鸡叉的做法图解3]()
3.冲洗干净控水
![酱鸡叉的做法图解4]()
4.起锅烧油，下入鸡叉，放蒜蓉辣酱
![酱鸡叉的做法图解5]()
5.加一小勺糖和酱油继续翻炒
![酱鸡叉的做法图解6]()
6.加一小碗水，焖煮，收汁后放香菜段翻炒
![酱鸡叉的做法图解7]()
7.出锅
小贴士
加辣酱翻炒时要小火，火大容易糊
酱鸡叉的家常做法
（全部）
香菜:养肝
1.鸡叉洗净冷水下锅炖30分钟
2.焯好捞出
3.冲洗干净控水
4.起锅烧油，下入鸡叉，放蒜蓉辣酱
5.加一小勺糖和酱油继续翻炒
6.加一小碗水，焖煮，收汁后放香菜段翻炒
7.出锅
加辣酱翻炒时要小火，火大容易糊
