茄汁五彩丁

茄汁五彩丁
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健康功效

土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
西红柿:生津止渴

茄汁五彩丁的做法

  • 茄汁五彩丁的做法图解1

    1.鸡胸肉切丁,放入适量料酒,淀粉搅拌均匀,炒至8成熟

  • 茄汁五彩丁的做法图解2

    2.胡萝卜,土豆切丁,西红柿切好备用

  • 茄汁五彩丁的做法图解3

    3.油烧热放入葱花炒香,放入番茄,炒至出汁,倒入土豆胡萝卜和豌豆,加水没过蔬菜,加入盐,海鲜酱油,老抽,鸡粉。

  • 茄汁五彩丁的做法图解4

    4.中火炖5分钟,加入鸡胸肉,土豆炖面后,加入番茄酱,点入几滴香油,加入水淀粉,收汁,关火放入蒜片,翻炒后出锅。

  • 茄汁五彩丁的做法图解5

    5.颜色很好看,拌饭拌面都很香。

小贴士

番茄酱一定要土豆炖面后放入。

本菜谱由黑色少女心上传

茄汁五彩丁的家常做法

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