香哈网>菜谱大全>蛋炒饭
蛋炒饭
食材用料
剩米饭 | 盐 |
葱花 |
蛋炒饭的做法
![蛋炒饭的做法图解1]()
1.隔夜剩米饭用少许凉水拌一下，让米饭不粘连，每粒都散开
![蛋炒饭的做法图解2]()
2.将两枚鸡蛋打散
![蛋炒饭的做法图解3]()
3.将打散的米饭放入蛋液中搅拌均匀
![蛋炒饭的做法图解4]()
4.锅中放油，放米饭和葱花翻炒，加入两勺盐
![蛋炒饭的做法图解5]()
5.出锅
小贴士
米饭放水可以打散
蛋炒饭的家常做法
（全部）
剩米饭 | 盐 |
葱花 |
1.隔夜剩米饭用少许凉水拌一下，让米饭不粘连，每粒都散开
2.将两枚鸡蛋打散
3.将打散的米饭放入蛋液中搅拌均匀
4.锅中放油，放米饭和葱花翻炒，加入两勺盐
5.出锅
米饭放水可以打散
