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干煸豆角
健康功效
豆角:活血化瘀
干煸豆角的做法
![干煸豆角的做法图解1]()
1.豆角洗净切段，凉干水分
![干煸豆角的做法图解2]()
2.锅内放油，烧到七成热，筷子冒泡差不多七成热
![干煸豆角的做法图解3]()
3.放入豆角炸
![干煸豆角的做法图解4]()
4.炸到表面发焦捞出，沥干油
![干煸豆角的做法图解5]()
5.准备配料，葱花，蒜末，花椒，辣椒段
![干煸豆角的做法图解6]()
6.锅中留油放入炸好的豆角翻炒，再加入配料，花椒，蒜末 辣椒葱花，再加入盐，鸡精，生抽大火翻炒，大概一分钟出锅
![干煸豆角的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
豆角下锅炸之前一定要弄干净水分，可以放入烤箱几分钟，或者用厨房纸巾擦干净，带水下锅油会蹦出来伤到皮肤
干煸豆角的家常做法
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