西兰花炒蛋

西兰花炒蛋
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作者:rainbow菇凉

健康功效

西兰花:养肝
红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:润燥

西兰花炒蛋的做法

  • 西兰花炒蛋的做法图解1

    1.准备食材,洗干净备用。

  • 西兰花炒蛋的做法图解2

    2.西兰花撕小朵,鸡蛋打散,切好红萝卜和葱。

  • 西兰花炒蛋的做法图解3

    3.西兰花焯水。

  • 西兰花炒蛋的做法图解4

    4.捞出焯好的西兰花。

  • 西兰花炒蛋的做法图解5

    5.锅中坐油,入鸡蛋翻炒。

  • 西兰花炒蛋的做法图解6

    6.捞出超好的鸡蛋。

  • 西兰花炒蛋的做法图解7

    7.锅中留底油,放入葱爆香,入红萝卜片翻炒。

  • 西兰花炒蛋的做法图解8

    8.入西兰花,继续翻炒。

  • 西兰花炒蛋的做法图解9

    9.放入盐。

  • 西兰花炒蛋的做法图解10

    10.放入蚝油。

  • 西兰花炒蛋的做法图解11

    11.翻炒均匀后,放入之前炒好的鸡蛋。

  • 西兰花炒蛋的做法图解12

    12.用铲子把鸡蛋捣碎,翻炒均匀。

  • 西兰花炒蛋的做法图解13

    13.出锅喽~~^_^

小贴士

依据个人口味,也可以加入鸡汁一类的调味品。

本菜谱由rainbow菇凉上传

西兰花炒蛋的家常做法

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