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粤式－生菜粥
健康功效
生菜:养胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
粤式－生菜粥的做法
![粤式－生菜粥的做法图解1]()
1.洗净米，放适量水煮粥，用砂锅就大火十分钟，小火半小时，高压锅就三十分钟即可。电饭锅就自动有煲粥键。
![粤式－生菜粥的做法图解2]()
2.把葱花，生菜洗干净
![粤式－生菜粥的做法图解3]()
3.切好姜片，葱花，生菜丝备用
![粤式－生菜粥的做法图解4]()
4.白粥熟后放姜片
![粤式－生菜粥的做法图解5]()
5.放生菜丝与盐
![粤式－生菜粥的做法图解6]()
6.放油
![粤式－生菜粥的做法图解7]()
7.最后撒上葱花即可
小贴士
生菜与白粥，广东人觉得都是寒性食物，加片姜可去寒。
粤式－生菜粥的家常做法
（全部）
生菜:养胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.洗净米，放适量水煮粥，用砂锅就大火十分钟，小火半小时，高压锅就三十分钟即可。电饭锅就自动有煲粥键。
2.把葱花，生菜洗干净
3.切好姜片，葱花，生菜丝备用
4.白粥熟后放姜片
5.放生菜丝与盐
6.放油
7.最后撒上葱花即可
生菜与白粥，广东人觉得都是寒性食物，加片姜可去寒。
