家常肉沫炒菜心的做法

• 1.备好洗净的菜心，蒜片，肉沫。

• 2.先放肉沫，下些酱油炒散。

• 3.肉末爆香后，中间留位放蒜爆香

• 4.放菜心翻炒。

• 5.炒至半熟放少量水。

• 6.放盐

• 7.略翻炒均匀盐。

• 8.盖好焖二分钟

• 9.开盖翻炒二分钟即可装盘

• 10.开吃了。