虾仁芒果蔬菜沙拉

虾仁芒果蔬菜沙拉
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作者:雨润露珠

健康功效

酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

大虾 12 个
大芒果 1 个
苦苣菜 少许
小鼓椒 1-2 个
小番茄 5-10 个
橄榄油 15 毫克
鱼露 15 毫克
生抽 10 毫克
陈醋 5 毫克

虾仁芒果蔬菜沙拉的做法

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解1

    1.大虾去皮、去虾线、虾背开口放适量料酒腌制10-15 分钟。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解2

    2.生菜、苦苣菜手撕好放入盘中。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解3

    3.芒果中间切开改刀、柠檬切片、小番茄切好备用。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解4

    4.把小鼓椒切小段、酱油、生抽、鱼露、橄榄油、白糖、陈醋、放入调料碗中搅拌均匀备用。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解5

    5.把腌制好的大虾仁放入煎锅中煎至4-5 分钟后熟透为止。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解6

    6.煎好的虾仁装盘中。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解7

    7. 虾仁、芒果放入盘中倒入调料搅拌均匀。

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解8

    8.别有一番风味!

  • 虾仁芒果蔬菜沙拉的做法图解9

    9.做好的虾仁芒果蔬菜沙拉即可食欲。

小贴士

柠檬切几片,剩余一半后挤汁放入盘中搅拌味道更佳!

本菜谱由雨润露珠上传

虾仁芒果蔬菜沙拉的家常做法

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