鸡蛋爆炒香椿芽

鸡蛋爆炒香椿芽
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

鸡蛋爆炒香椿芽的做法

  • 鸡蛋爆炒香椿芽的做法图解1

    1.香椿头清水冲洗,洗干净沥干,切碎。

  • 鸡蛋爆炒香椿芽的做法图解2

    2.热油,倒入打散的蛋,稍稍划动铲子。

  • 鸡蛋爆炒香椿芽的做法图解3

    3.不要等蛋液全部凝固的时候,就放入香椿碎末,开始翻炒。

  • 鸡蛋爆炒香椿芽的做法图解4

    4.在快出锅前加盐调味。炒熟的香椿少了红色,留下墨绿色,鸡蛋与椿芽相互包裹你我不分。

  • 鸡蛋爆炒香椿芽的做法图解5

    5.装盘食用

鸡蛋爆炒香椿芽的家常做法

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