丑丑脆皮纸杯蛋糕的做法

• 1.将四个鸡蛋打开在电动打蛋器的碗中

• 2.加入白糖一起打发。(我这里用的细砂糖)

• 3.电动打蛋器打发

• 4.放入牛奶、玉米油进行打发

• 5.用长柄筛 筛好低筋面粉后倒入搅拌

• 6.搅拌后，想办法弄掉小泡沫

• 7.每个里面，放入一颗葡萄干。根据个人喜好，红枣干啥的都可以。

• 8.放入烤箱前要预热，大概10分钟。这张图是大概烤了几分钟后拍的。

• 9.成品。

• 10.剩下的还可以再烤一盘，但我直接倒入8寸盘做了个整的蛋糕。